-
මොනොඇමෝනියම් පොස්පේට් (MAP)
වෙළඳ භාණ්ඩය: මොනොඇමෝනියම් පොස්පේට් (MAP)
CAS#: 12-61-0
සූත්රය : NH4H2PO4
ව්යුහාත්මක සූත්රය:
භාවිතයන්: සංයුක්ත පොහොර සකස් කිරීමට භාවිතා කරයි. ආහාර කර්මාන්තයේ දී ආහාර මුහුන් දැමීමේ කාරකයක්, පිටි ගුලි කන්ඩිෂනර්, යීස්ට් ආහාර සහ පෙරීම සඳහා පැසවීම ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි. සත්ව ආහාර ආකලන ලෙස ද භාවිතා කරයි. දැව, කඩදාසි, රෙදි, වියළි කුඩු ගිනි නිවන කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.